Jednostavan recept za njoke nadahnut našim posjetom Sorrentu u Italiji
Ako tražite jednostavnu ideju za večeru, imate sreće! Ovaj jednostavan recept za njoke nadahnut je našim nedavnim putovanjem u Sorrento, a može se napraviti za manje od dvadeset minuta! Ukusni njoki prebačeni u umak od svježe rajčice, preliveni mozzarellom i bosiljkom, a zatim posluženi vrući. Jedan od najboljih recepata za njoke koji ćete ikad probati!
Suprug i ja krenuli smo na a putovanje u Europu ranije ove godine. Dok smo planirali, znali smo jedno - htjeli smo otići do Sorrenta i obale Amalfija u Italiji.
minuta za Valentinovo za osvajanje igara
Prije odlaska nisam znao ništa o Sorrentu, osim da je to bilo izvrsno mjesto za boravak ako želite posjetiti Amalfi i Pompeje, što su najvažniji dijelovi našeg putovanja. Nakon posjeta samo dva dana, zaljubila sam se u Sorrento i njegove jarke boje, miris citrusa i ukusnu tjesteninu. To je jedno od onih mjesta za koja bih volio da imam više vremena za posjet i istraživanje.
Sorrentinski njoki
Veliki sam ljubitelj njoka otkako mi ga je suprug pravio kad smo se prvi put zabavljali, pa kad sam vidjela njoke s umakom od rajčice i mocarelom na jelovniku u gostionici Buffalito u Sorrentu, znala sam da to moram probati. Većina njoka koje sam probala u prošlosti bila je s umakom od vrhnja, pesto , ili čak nešto poput bundeve. Ovaj njok napravljen je od jednostavnih, svježih i lokalnih sastojaka, uključujući mocarelu koju je napravio restoran.
Njoki Sorrentina bili su ukusni. Domaći njoki, ukusni umak od rajčice, svježi bosiljak, i naravno, mocarela.
Jednostavan recept za njoke
Jedna od stvari koje najviše volim na putovanjima je jesti različitu hranu širom svijeta. A onda doći kući i prepraviti tu hranu kod kuće, na svoj način. Ovaj jednostavan recept za njoke vrlo je pojednostavljena verzija njoka koje sam imala u Sorrentu, pojednostavljena i još uvijek ukusna.
pitanja igre obiteljske svađe za dan zahvalnosti
Ljepota ovog recepta je u tome što ga doslovno možete imati na stolu za manje od 20 minuta, a to je čak i ako vam se rastrese, kao što to inače radim kad kuham.
Umjesto da njoke radim od nule, koristio sam gotove njoke koji samo trebaju prokuhati. I umjesto da upotrijebim svježi umak od rajčice koji treba zauvijek krčkati, ja sam upotrijebioClassico pečeni češnjakUmak od tjestenine. Svaki umak za tjesteninu Classico nadahnut je određenom regijom i svježim sastojcima koji se koriste u toj regiji, a pečeni češnjak inspiriran je Sorrentom - što ga čini savršenim u ovom receptu ili bilo kojem od ovih drugih ukusnih talijanskih recepata na Food Network.
Jednostavno skuhajte njoke i dok kuhate njoke zagrijte umak. Kuhane njoke dodajte izravno umaku i prelijte da se okusi izmiješaju. Vrh stavite sa svježim lišćem bosiljka i najboljom svježom mozzarellom koju možete pronaći, bonus bodovi ako koristite mocarelu od bivola poput one koju sam imao u Sorrentu.
Neka se mozzarella lagano otopi, a zatim poslužite vruću i uživajte dok se pretvarate da jedete na moru u sunčanom Sorrentu, uživajući u ugodnom povjetarcu i mirisu citrusa.
.
minuta za osvajanje popisa igaraŽelite još dobrota?
Želite još ukusnih recepata poput ovog? Unesite svoje ime i adresu e-pošte u donji obrazac da biste se pridružili zajednici Play Party Plan! Primat ćete tjedne recepte i ideje za zabave izravno u pristiglu poštu!
Jednostavni njoki Sorrentina
Ovaj njoki Sorrentina jedan je od najboljih recepata za njoke! Jednostavno je, zdravo i izvrsno za svakoga, čak i za vegetarijanca! I što je najbolje, njegova samo četiri sastojka - umak od rajčice, sir, njoki i svježi bosiljak! Jedna od večera koje radimo svaki tjedan!Priprema:5 minuta Kuhati:petnaest minuta Ukupno:dvadeset minuta Služi4
Sastojci
- ▢1 Staklenka od 24 oz Klasični umak od tjestenine s prženim češnjakom
- ▢4 šalice njoki od krumpira
- ▢1/4 kupa svježi bosiljak rastrgan
- ▢8 oz svježa mocarela izrezati na kolute
Upute
- Njoke skuhajte prema uputama na pakiranju.
- Dok se njoki kuhaju, zagrijte umak u velikoj tavi s umakom na srednje jakoj vatri. Zagrijte 3-5 minuta.
- Izvadite njoke iz kipuće vode pomoću prorezane žlice i stavite izravno u umak za tjesteninu. Promiješajte da se njoki sjedine u umak.
- Otrgnite komadiće bosiljka i umiješajte u umak. Kuhajte još 1-2 minute.
- Vrhnji umak s mozzarellom zaokružite i pustite da se umak kuha dok mozzarella ne omekša i gotovo se otopi.
- Maknite s vatre i odmah poslužite, dopuštajući da se mozzarella i dalje topi na vrhu vruće tjestenine.
Informacije o prehrani
Kalorije:553kcal,Ugljikohidrati:85g,Protein:dvadeset i jedang,Mast:14g,Zasićene masti:8g,Kolesterol:44mg,Natrij:1158mg,Kalij:43mg,Vlakno:5g,Vitamin A:460IU,Vitamin C:0,2mg,Kalcij:336mg,Željezo:8.8mgIzjava o prehrani
Autor: Britnije bdijenje Tečaj:Večera Kuhano:talijanski Jeste li to napravili?Označiti @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramu i hashtag ga #playpartyplan tako da mogu vidjeti vaše kreacije!Ne zaboravite prikvačiti ovaj lagani recept za njoke za kasnije!
Ovo je sponzorirani razgovor koji sam napisao u ime Classica. Mišljenja i tekst su svi moji.