Jednostavan recept za pogaču od jagode

Jednostavan i ukusan recept za pogaču od jagode koji čini savršeni ljetni desert!

Ovaj pogača od jagoda je savršeni ljetni desert! S jednostavnim sirupom od jagoda iznutra i šlagom i jagodama na vrhu, to je jedino jagoda poke torta recept ikad će vam trebati!





Četvrtasti komad pogače od jagoda

Najbolja pogača od jagoda

Moram priznati, ne volim biti vruća. Ako je vani vruće, jednostavno ću ostati unutra negdje da postoji klima uređaj, što znači da veći dio ljeta provodim unutra.

Postoji jedna stvar koja će me izvući vani tijekom ljeta, a to je dobar roštilj ili neko dobro igre na vodi .





Ne znam što je s roštiljem, ali volim ih. Posebno volim svu hranu. Postoji samo nešto u vezi s dobrim piletina od balzama na žaru , salata od špinata od jagoda , i Brazilska limunada to me usrećuje.

I danas dijelim jedan od svojih apsolutno najdražih ljetnih recepata za desert - tortu od jagoda.



Što ovu čini najboljom pogačom od jagoda?

Pa, to me natjeralo da se moj suprug zaljubi u mene. To je nešto u redu?

To bi moglo biti malo pretjerano, ali prilično je blizu. Ovu tortu od jagoda napravila sam prvi put kad smo se upoznali (za zabavu u bazenu u crkvi) i izlazili smo u roku od tjedan dana.

Možda sam uhvatila svog supruga te noći, ali također su mi ljudi dolazili tijekom cijele zabave govoreći mi kako je desert bio ukusan (uključujući i mog supruga).

Ovo je ozbiljno mutna fotografija, ali nismo li slatki? Ovo je samo nekoliko tjedana nakon što smo se upoznali i zajedno uživali u ovoj torti od jagoda!

Sastojci od torte od jagoda

Postoje dva načina na koja možete napraviti ovu tortu - jedan koji je malo kompliciran, ali definitivno je boljeg okusa (pomoću jednostavnog sirupa od jagode) ili opcija da umjesto toga samo koristite Kool-Aid kao tekućinu za bockanje.

Napisat ću post korištenjem jednostavnog sirupa, ali na kartici s receptima na dnu ovog posta uvrstio sam napomenu s detaljima o tome što sam preporučio Kool-Aid ako to želite napraviti.

Evo svega što će vam trebati za ovaj recept za pogaču od jagoda.

  • Mješavina bijelih kolača (možete odabrati svoj omiljeni, marka stvarno nije bitna)
  • Sastojci za pripremu kolača (jaja, ulje itd.)
  • Jednostavni sirup od jagoda (detalje o tome pogledajte u nastavku) ili Kool-Aid od jagoda
  • Svježe jagode, narezane
  • Umutljeni preljev - možete upotrijebiti gotove proizvode poput Cool Whipa ili napraviti svoj vlastiti šlag šlag recept

Jednostavni sastojci sirupa od jagoda

Izrada jednostavnog sirupa za recepte jedan je od mojih omiljenih načina za dodavanje okusa. Za jednostavni sirup od jagoda trebat će vam:

  • 1 šalica šećera
  • 1 šalica vode
  • 1 šalica svježih jagoda, zgnječenih i miješanih u miješalici (volimo naš Vitamix !) - još bolje ako ih odaberete kao dio svog ljeto obaviti popis !

Tako ćete dobiti ono što vam treba za pogaču od jagoda, ali preporučujem da udvostručite recept i napravite ovo recept za mocktail da pođem i s kolačem!

Komad jagodnog kolača od jagoda

Kako napraviti pogaču od jagoda

Ovo je ozbiljno jedan od najlakših kolača ikad, čak i lakši ako idete Kool-Aidovom rutom, ali opet preporučujem jednostavnu verziju sirupa od jagoda! Video ispod možete pogledati kako je lako!

1 - Ispecite svoj bijeli kolač

Slijedite sastojke smjese za torte kako biste u a Kalup za torte 9 × 13 . Možete napraviti i dvije okrugle torte (ili čak i kolače), ali ja više volim pravokutnu verziju za rezanje.

Ostavite kolač da se ohladi prije nego što prijeđete na stvarno zabadanje.

2 - Napravite jednostavni sirup od jagoda

Dok se kolač peče, napravite svoj jednostavni sirup od jagoda kombinirajući šećer, vodu i svježe jagode u loncu na štednjaku.

Zagrijte do vrenja, zatim promiješajte i pustite da se sjedini dok se šećer potpuno ne otopi.

Procijedite tekućinu iz jagoda u a mrežasta cjedila poput ove .

3 - Probosti tortu

Dosta ljudi me pita kad treba probosti tortu. Ako planirate odmah napraviti i poslužiti, pustite da se kolač ohladi i izbodite ga čim se ohladi.

Ako ovo planirate napraviti prije vremena, što je fantastična ideja, ostavite tortu na miru dok ne budete spremni za to. Ne bockajte se još!

Ali pod pretpostavkom da ste spremni krenuti naprijed i pripremiti ovu tortu od jagoda, nakon što se torta ohladi, upotrijebite vilicu i otvorite rupe po cijelom vrhu torte.

Pazite da probodete cijelu tortu (ne mora biti savršeno simetrična ili razmaknuta) kako bi tekućina mogla ući u sve dijelove poke torte.

Rupe su zabodene u tortu od jagoda

4 - Dodajte tekućinu da postane torta od jagoda

Jednostavni sirup koji ste prije napravili (ili Kool-Aid) prelijte po cijeloj torti, pokušavajući ga prilično ravnomjerno rasporediti. Ako vam se sviđa stvarno aromatičan i vlažan, uvijek možete umjesto dvije pripremiti dvije šalice jednostavnog sirupa od jagoda.

A ako želite malo više boje nego što ima jednostavni sirup, uvijek možete dodati kap crvene boje za hranu u tekućinu prije ulijevanja. To će joj dati malo više te crvene boje (ako vam je stalo).

Nakon što je tekućina u kolaču, stavite u hladnjak i ostavite da se hladi oko sat vremena. Ako ste u žurbi, možete preskočiti ovaj korak, ali dopušta tekućini da se malo bolje upije u kolač.

A torta je ionako bolja kad se posluži rashlađena! Dok se torta hladi, savršeno je vrijeme da narežete jagode ako već niste.

Ulivanje jednostavnog sirupa na kolač od jagode

5 - Odmrznite pogaču od jagoda

Nakon što se kolač dovoljno ohladi, vrijeme je za smrzavanje.

Koristeći Cool-Whip ili svježi šlag dodajte vrh šlaga na vrh torte. Ako želite ići više mješovitom bobičastom rutom, možete to i probati šlag od borovnice !

Kolač od jagode preliven šlagom

6 - Dodajte svježe jagode u poke tortu

Jedan od potpisnih dijelova ove torte su svježe jagode na vrhu. Čini ga pomalo poput kolača od jagoda i toplo preporučljiv!

Uzmite narezane jagode i prekrijte cijeli vrh torte tako da svaki zalogaj jagodine pogačice dolazi sa svježom jagodom. A onda kada poslužite tortu, preporučujem da stavite zdjelu narezanih svježih jagoda za sve koji žele dodati još više na vrh!

Torta od jagoda sa svježim jagodama

7 - Poslužite ohlađeno

Nakon što je torta potpuno ukrašena, stavite je u hladnjak i ohladite dok ne budete spremni za posluživanje.

Obično preporučujem posluživanje u roku od nekoliko sati od preljevanja torte. Ako planirate napraviti ovu tortu od jagoda prije vremena, pročitajte upute u odjeljku FAQ-a u nastavku za pravljenje ove torte prije vremena.

Jednostavan i ukusan recept za pogaču od jagode koji čini savršeni ljetni desert!

Često postavljana pitanja o receptu za tortu od jagode

Čini mi se da uvijek imam ista pitanja o ovom kolaču od jagoda, pa sam ovdje htio odgovoriti na neka od njih!

Ako imate još pitanja, slobodno mi ostavite komentar, a ja ću se potruditi da brzo odgovorim. A ako napravite ovu pogaču od jagoda, volio bih čuti što ste mislili!

Što je poke torta?

Poke torta je u osnovi torta u kojoj probadate rupe i napunite nekom vrstom tekućine koja ulazi u sve te rupe i dodaje okus unutrašnjosti torte.

Možete li unaprijed napraviti tortu?

Da, možete napraviti tortu unaprijed ili barem na neki način. Ako planirate napraviti ovu tortu od jagoda prije vremena (kao recimo dan prije), preporučujem da sve dijelove (tortu, jednostavni sirup, šlag) napravite prije vremena i složite ih neposredno prije poslužit ćete tortu.

Mogli biste i napraviti cijeli kolač od jagoda dan prije i ostaviti ga u hladnjaku - sutradan je i dalje ukusan, ali možda je malo vlažniji i možda čak i nakvašen ako ga sve zajedno ostavite predugo.

Možete li smrznuti poke tortu?

Ovisi o tome što mislite pod mrazom. Ako mislite na to nadopuniti nečim, onda da! Ako mislite na smrzavanje, recimo na uobičajeno zamrzavanje kolača iz trgovine, preporučio bih ga - posebno s ovom tortom. Šlag uistinu samo dodaje osvježavajućem ljetnom okusu ove torte i redovita glazura za torte jednostavno ne bi bila ista.

Ako je sve što imate redovito glazura za kolače ili poput kreme od sira, bit će bolje nego ništa.

Možete li ukrasiti poke tortu?

Da, ukrasite kako god želite. Preporučujem korištenje svježih jagoda za ovu tortu od jagoda, ali za ostale torte od poke, evo nekoliko mojih najdražih načina ukrašavanja:

igre za maturalnu zabavu
  • Svježe jagode
  • Svježe bobice kako bi izgledalo ovako Torta s američkom zastavom
  • Čokoladni strugotine
  • Izrežite komade bombona poput ovog čokoladna torta
  • Šlag i preliven glazurom od čokolade i karamele
Torta od jagoda s šlagom na vrhu

Možete li složiti poke tortu?

Iskreno nikada nisam pokušao složiti ovu poke tortu, ali nema razloga da to niste mogli.

Ako želite slojiti poke tortu, moja je preporuka napraviti dvije okrugle torte i u osnovi od svake napraviti pojedinačnu poke tortu - bocanjem prve okrugle torte i prelivanjem tekućinom zatim prelivanjem šlagom (bez jagoda).

Stavite drugu tortu na sloj šlaga kao što biste to učinili za bilo koju drugu tortu od sloja, ubojte i ulijte dodatnu tekućinu u drugu tortu, a zatim na vrh i ukrasite kao i obično šlagom i svježim jagodama.

Možete li zamrznuti poke tortu?

Ne preporučujem zamrzavanje ovog kolača s jagodama - pogotovo nakon što je preliven. Ali dio kolača možete potpuno zamrznuti prije nego što mu dodate bilo što, baš kao i zamrzavanje kolača, a zatim ga izvući i odmrznuti prije prelijevanja.

Možete li napraviti kolače s tortama?

Da, možete napraviti kolače s tortama! Jednostavno slijedite recept za mješavinu kolača da biste napravili kolače i umjesto da napravite jednu poke tortu - u osnovi ćete umjesto toga napraviti 24 pojedinačna kolača s jagodom za tortu.

Slijedite potpuno isti postupak - izbockajte, prelijte i prelijte šlagom i jagodama. Ili ako želite s kolačićima, zapravo biste mogli staviti glazuru na šlag, a na vrh dodati i jednu pojedinačnu jagodu.

A ako radite cupcakes, toplo preporučujem ove nelepljive podloge za kolače umjesto redovnih kako ne biste izgubili toliko kolača!

Koji je najbolji recept za poke tortu?

Najbolji recept za poke tortu prilagodit će vašem ukusu i kakvoj vrsti poke torte tražite. Meni je osobno najdraži ovaj recept za pogaču od jagoda (ili ovaj Snickers bocne tortu ).

Gornji snimak pogače od jagoda

Još recepata od jagoda

Trebate još jednostavnih načina za korištenje svih onih ljetnih jagoda? Evo nekoliko naših omiljenih!

Želite još dobrota?

Želite još ukusnih recepata baš poput ovog? Unesite svoje ime i e-adresu u donji obrazac da biste se pridružili zajednici Play Party Plan! Primat ćete tjedne recepte i ideje za zabave izravno u svoju pristiglu poštu!

Ime e-pošte * Pridružite se sada Ispis Stopa 0iz0glasova

Recept za tortu od jagode

Ovaj pogača od jagoda je savršeni ljetni desert! S osvježavajućim jednostavnim sirupom od jagoda, prelivenim šlagom i svježim jagodama, jedini je jagoda poke torta recept ikad će vam trebati! Četvrtasti komad pogače od jagoda Priprema:10 minuta Kuhati:30 minuta Služi12

Sastojci

  • 1 kutija bijela smjesa za torte
  • 1/3 kupa ulje
  • 3 jaja
  • 1 kupa jagoda jednostavan sirup
  • 12 unci jagode , narezano
  • 8 unci šlag

Jednostavni sirup od jagoda

  • 1 kupa voda
  • 1 kupa šećer
  • 1 kupa jagode pulsirana u miješalici

Upute

  • Ispecite tortu prema uputama i pustite da se ohladi nekoliko minuta.
  • Poke tortu vilicom.
  • Tortu prelijte jednostavnim sirupom od jagoda.
  • Neka se hladi sat vremena u hladnjaku.
  • Prelijte tučenim preljevom i narezanim jagodama.
  • Poslužite ohlađeno.

Jednostavni sirup od jagoda

  • Kombinirajte vodu, šećer i jagode u loncu na štednjaku na umjerenoj vatri.
  • Prokuhajte kombinaciju i pustite da zakuha pod šećerom potpuno se otopi u vodi.
  • Procijedite tekućinu mrežnim cjedilom (tako da imate samo tekućinu, a ne jagode)
  • Maknite s vatre i pustite da se ohladi prije upotrebe.

Savjeti:

Ako želite, možete zamijeniti jednostavni sirup od jagoda za 1 šalicu Strawberry Kool-Aida.

Informacije o prehrani

Kalorije:337kcal,Ugljikohidrati:60g,Protein:4g,Mast:10g,Zasićene masti:2g,Kolesterol:44mg,Natrij:329mg,Kalij:124mg,Vlakno:1g,Šećer:40g,Vitamin A:90IU,Vitamin C:23.8mg,Kalcij:127mg,Željezo:1.2mg

Izjava o prehrani

Autor: Britnije bdijenje Tečaj:Desert Kuhano:američki Jeste li to napravili?Označiti @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramu i hashtag ga #playpartyplan tako da mogu vidjeti vaše kreacije!
Jednostavan i ukusan recept za pogaču od jagode koji čini savršeni ljetni desert!