Domaći Chex Mix

Ovaj domaći Chex mix recept savršen je za međuobrok, popodnevni međuobrok ili bilo kada! Ova ukusna mješavina zalogaja kombinira Chex žitarice, perece, čips od bagela i još mnogo toga u jednoj slasnoj slanoj mješavini za zabavu uz škripanje!

Bit ću prvi koji će vam reći da sam nekako ovisnik o Chex Mixu, zapravo ovisnik o grickalicama, ali Chex Mix je moja slabost.

I nisu samo originalne stvari, volim cheddar, verziju s kikirikijem, pa čak i slatku verziju. Još od srednje škole kada je Chex Mix uvijek bio moj međuobrok po izboru. Pa to i štruca od pizze.

Premotajte unaprijed nekoliko, u redu puno godina, i iako mi se još uvijek sviđa dobra šačica Chex Mixa iz trgovine, ono za čim žudim su domaće stvari.

Postoji samo nešto o domaćem Chex Mixu i kako se svi okusi međusobno miješaju na drugačiji način koji toliko zadovoljava.

Ovaj domaći Chex Mix sličan je vrsti kupljene u trgovini, ali jačih okusa i više mojih omiljenih! To mi je najdraže (i nadam se da će biti vaše) jer:

1. Koristi raženi i obični čips od bagela, a to su ionako najbolji dio smjese!
2. Malo sam pojačao okus u usporedbi s tradicionalnim Chex Mix receptom, tako da svaki zalogaj ima okus!
3. Pečenje u pećnici (u odnosu na mikrovalnu pećnicu) zaista omogućuje da okusi uđu u grickalice, a da i dalje ostanu hrskavi, a ne pomalo mokri.

Sastojci

Sastojci Bilješke

• Chex žitarice - iako to tehnički možete napraviti samo s jednom ili dvije vrste Chex žitarica, puno je bolje s kombinacijom sve tri
• Začinjena sol - ovaj se recept temelji na korištenju Lowryjeva začinjena sol .
• Maslac - budući da je ovo već slani recept, koristite neslani maslac.
• Čips - Stvarno mi se sviđa kombinacija čipsa od bagela i raženog čipsa, zgnječena u male komadiće veličine zalogaja. Ako ne možete pronaći jedno ili drugo, možete koristiti jedno, ali oboje je bolje.

Upute

Ovaj domaći recept za Chex Mix izuzetno je jednostavan za napraviti! Za izradu je potrebno malo vremena, ali to je jednostavno zato što ćete smjesu peći u pećnici otprilike sat vremena.

Stvarna izrada smjese zalogaja super je jednostavna i brza! Pa razgovarajmo o izradi domaćeg Chex Mixa u pećnici!

Pomiješajte sve svoje grickalice - žitarice, perece, raženi čips i čips od bagela u velikoj zdjeli. Pazite da je dovoljno velik da ćete moći dodati začin i sve to zajedno pomiješati a da sve ne ispadne.

Ili još bolje, ako imate veliku aluminijska tava za pečenje - stavi to u to.

Kombinirajte rastopljeni maslac, Worcestershire umak, češnjak u prahu i začinjenu sol u posudi dok se dobro ne sjedine.

Dodajte smjesu maslaca u zdjelu ili tavu s grickalicama i miješajte dok se svi obloga ne oblože.

Ako koristite tavu za pečenje, svi ste spremni staviti Chex Mix u pećnicu. Ako ne, volim obložiti veliki lim za pečenje papirom za pečenje, a zatim smjesu za grickalice preliti preko papira za pečenje.

Pecite u pećnici od 250 stupnjeva oko sat vremena, vadite iz pećnice da se smjesa promiješa svakih 15 minuta. Miješanje će pomoći začinima da se ravnomjerno rasporede i pobrinu da se sva smjesa žitarica osuši i postane hrskava.

Izvadite iz pećnice. Ako koristite lim za pečenje, jednostavno uklonite oblogu od pergament papira i stavite ga na pult da se ohladi.

Ako koristite posudu za pečenje, smjesu žitarica stavite na komad pergament papira da se hladi oko 15 minuta.

Uživajte odmah nakon hlađenja! Ili čuvajte u Ziploc vrećici ili hermetički zatvorenoj posudi do tjedan dana.

Savjeti stručnjaka

Razbiti čips od bagela i raži to su mali komadići, tako da idu dalje u smjesu grickalica, a dobijete ih u gotovo svakom zalogaju.

Nabavite najmanje perece koje možete pronaći budući da su oni najveći dio ovog miksa zalogaja. Što su perece manje, to se bolje uklapaju u ovu smjesu.

Zamijenite ostale grickalice ako postoje stvari koje vam se možda ne sviđaju, samo pobrinite se da mjere ostanu jednake (npr. 1 šalica Cheeriosa za 1 šalicu Chexa). Ako dodate druge stvari umjesto da ih zamijenite, mjerenja začina neće biti dostupna.

Napravite dvostruku seriju i poklonite ih prijateljima s jednim od njih zabavne darovne oznake !

U smjesu ulijte malo začina odjednom promiješajte, a zatim ulijte još malo. To će vam pomoći da premažete sve smjese žitarica, a da jedan dio ne postane mokar i previše aromatiziran.

Česta pitanja o receptima

Koliko traje domaći Chex Mix?

Ako ga pohranite u hermetički zatvorenu posudu, ovaj domaći Chex Mix može trajati i do četiri tjedna, ako traje toliko dugo.

Je li jeftinije napraviti vlastiti Chex Mix?

Nije nužno jeftinije napraviti vlastiti Chex Mix, osim ako već imate sve sastojke pri ruci i ne želite ih potrošiti. Dakle, prvi put će sigurno biti skuplje, ali izrada druge i treće serije može biti jeftinija. Međutim, ukusno je, lakše kontrolirati što se u njemu nalazi i zabavna promjena od tradicionalnih stvari u vrećama.

Zašto je moj domaći Chex Mix pokisao?

Ako ste sve začine prelili na jedan dio smjese, moglo bi završiti pokislo. Ako je pokislo, uvijek ga možete vratiti na 15 minuta u pećnicu i nadati se da će se malo isušiti.

Može li se Chex Mix zamrznuti?

Da, u zamrzivaču možete čuvati do šest mjeseci. Ipak, više ga volim svježeg i preporučujem da napravite još jednu svježu šaržu prije zamrzavanja.

Jednostavniji međuobroci

• Kolute od feferona
• Rastopljeni sir
• Buffalo pileći dip
• Mini gaćice
• Dip od artičoke od špinata
• Vučeni svinjski klizači

Želite još dobrota?

Želite još ukusnih recepata poput ovog? Unesite svoje ime i adresu e-pošte u donji obrazac da biste se pridružili zajednici Play Party Plan! Primat ćete tjedne recepte i ideje za zabave izravno u svoju pristiglu poštu!

Ime e-pošte * Pridružite se sada Ispis Stopa 5iz2glasova

Domaći Chex Mix

Ova ukusna pećnica Chex Mix kombinira Chex žitarice, perece, čips od bagela i još više u jednom ukusnom slanom mixu za zabave! Priprema:5 minuta Kuhati:1 sat Ukupno:1 sat dvadeset minuta

Služi24 porcije

Sastojci

• ▢8 TBS maslac rastopljeni
• ▢1 TBS začinjena sol
• ▢2 žličica češnjak u prahu
• ▢2 1/2 TBS Worcestershire umak
• ▢3 šalice Kukuruzni čeks
• ▢3 šalice Riža Chex
• ▢3 šalice Chex od pšenice
• ▢1 kupa Malen Twist pereci
• ▢1 kupa čips od bagela razbijena na male komadiće
• ▢1 kupa raženi čips razbijena na male komadiće

Upute

• Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva.
• Ako nemate posudu za pečenje, obložite veliki lim za pečenje papirom za pečenje. Ako imate veliku metalnu posudu za pečenje, ne morate postavljati papir za pečenje.
• Pomiješajte sve svoje grickalice - žitarice, perece, raženi čips i čips od bagela u velikoj zdjeli.
• Kombinirajte rastopljeni maslac, Worcestershire umak, češnjak u prahu i začinjenu sol u posudi dok se dobro ne sjedine.
• U smjesu žitarica dodajte smjesu maslaca, pomalo miješajući da se ravnomjerno sjedini.
• Obložene žitarice ulijte u veliku tavu za pečenje ili na lim za pečenje obložen pergamentom. Brzo protresite da se smjesa žitarica slegne u sloj.
• Pecite u pećnici 1 sat, miješajući smjesu svakih 15 minuta. Ako je smjesa još uvijek natopljena nakon 1 sata, dodajte još 15 minuta.
• Izvadite iz pećnice, izvadite iz posude i ohladite na komadu pergament papira. Ako koristite posudu za pečenje, položite na komade papirnatih ručnika ili pergament papira da se hlade 15 minuta.
• Uživajte odmah ili do četiri tjedna, pohranjeni u hermetički zatvorenoj posudi.

Savjeti i napomene:

U smjesu ulijte malo začina odjednom promiješajte, a zatim ulijte još malo. To će vam pomoći da premažete sve smjese žitarica, a da jedan dio ne postane mokar i previše aromatiziran. Zamijenite ostale grickalice ako postoje stvari koje vam se možda ne sviđaju, samo pobrinite se da mjere ostanu jednake (npr. 1 šalica Cheeriosa za 1 šalicu Chexa). Ako dodate druge stvari umjesto da ih zamijenite, mjerenja začina neće biti dostupna. Nabavite najmanje perece koje možete pronaći budući da su oni najveći dio ovog miksa zalogaja. Što su perece manje, to se bolje uklapaju u ovu smjesu. Razbiti čips od bagela i raži to su mali komadići, tako da idu dalje u smjesu grickalica, a dobijete ih u gotovo svakom zalogaju.

Informacije o prehrani

Servirati:0,5kupa,Kalorije:174kcal,Ugljikohidrati:27g,Protein:4g,Mast:6g,Zasićene masti:3g,Kolesterol:10mg,Natrij:657mg,Kalij:80mg,Vlakno:2g,Šećer:3g,Vitamin A:388IU,Vitamin C:3mg,Kalcij:52mg,Željezo:6mg

Izjava o prehrani

ideje za potragu za blagom za odrasle

Autor: Britnije bdijenje Tečaj:Snack Kuhano:američki Jeste li to napravili?Označiti @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramu i hashtag ga #playpartyplan tako da mogu vidjeti vaše kreacije!