Jednostavni recept za Feijoada

Ovaj jednostavan recept za feijoadu savršena je kombinacija udobnosti i okusa, sve u jednom jelu! Uz kombinaciju crnog graha i mesa preko riže, jelo je u kojem se uvijek iznova uživa.

zamrznute ideje za zabavne igre

Kad smo se prije godina prvi put preselili u Sjevernu Virginiju, zamolili su nas da vodimo grupu mladih bračnih parova za našu crkvu. Voditi u osnovi značilo je sastavljati mjesečne aktivnosti i smišljati načine kako pomoći mlađim parovima na našem području da se upoznaju.

Jedna od prvih stvari koje smo učinili bilo je uspostavljanje mjesečnih grupa za večeru s parovima, dajući im priliku da jednom mjesečno večeraju s drugim parovima. To smo činili otprilike dvije godine prije nego što smo se odselili iz tog područja i morali se odreći svojih voljenih grupa za večeru.

U te dvije godine sjećam se mnogih prijatelja koje smo stekli, ali samo dva obroka koja smo jeli.

Jedan od njih bio je ovaj ukusni varivo od crnog graha i kobasica koje su neki od naših prijatelja iz Brazila napravili pod nazivom feijoada.

Nekoliko dana nakon što smo večerali s njima, moj je suprug odlučio da ga moramo ponovno dobiti i smislio je svoj vlastiti lagani recept za feijoadu u kojem se koriste slanina, kobasica, crni grah i riža.

Što je Feijoada?

Prije nego što uđem u recept, Feijoada brasileira tradicionalno je brazilsko varivo napravljeno od graha i svinjetine.

Ozbiljno je savršena komforna hrana i prilično ukusna. A ostaci su gotovo jednako dobri kao i originalno kuhano jelo, tako da ga možete napraviti vikendom i uživati ​​cijeli tjedan!

Od čega je Feijoada napravljena?

Evo svih sastojaka koji će vam trebati za ovaj jednostavni recept za feijoadu! Jedan od najboljih dijelova ovoga je da, osim možda mesa, sve te stvari već imate točno pod svojim krovom. To je savršen obrok iz smočnice!

• 2 šalice riže basmati - možete upotrijebiti i drugu vrstu riže, ali mi za to više volimo basmati
• 1 TBS maslinovog ulja - mogli biste upotrijebiti i ulje avokada, ali pokušajte se kloniti bilo kojeg drugog ulja koje bi moglo okusiti vaše jelo
• 6 komada slanine - izrežite ih na komade od 1/2 inča
• Dimljena kobasica od 1/2 kilograma - obično koristimo dimljenu svinjetinu, ali možete koristiti i govedinu, izrežite je na krug od 1/4 inča
• 15 oz crnog graha u konzervi - nemojte ocijediti, upotrijebit ćete sve iz limenke u jelu
• 1 šalica pileće juhe - djeluje pileća juha ili juha od pilećih kostiju, obično koristimo onu sa smanjenim natrijem
• 2 žličice češnjaka u prahu
• 3 lista lovora
• 1 žličica suhog origana ili
• sol

Kako se izrađuje Feijoada?

Ovo se ne naziva laganim receptom za feijoadu ni za što! Tradicionalno varivo dugotrajnije je od ovog, ali saželi smo ga u nekoliko koraka i puno kraći vremenski okvir.

Isti izvrsni okusi, manje vremena u kuhinji! Pogledajte video u ovom postu kako biste vidjeli kako je to lako napraviti!

1 - Skuhajte rižu

Feijoada se tradicionalno poslužuje s rižom i tako je i mi jedemo - preko riže. Nije važno kako napravite rižu, ali ovo je najbolje Instant Pot basmati riža ikad ako odlučite ući u Instant Pot!

Željet ćete punu porciju riže za svaku osobu koja će pomoći upiti okuse ovog brazilskog jela.

2 - Izrežite i kuhajte svoje meso

Skuhajte slaninu i kobasice u jednom loncu s maslinovim uljem dok ne postanu hrskavi.

igre za maturalnu zabavu srednja škola

3 - Dodajte grah

Nakon što je vaše meso kuhano, dodajte crni grah u isti lonac s mesom. Kuhajte minutu ili dvije kako bi okus od mesnih kapi stvarno ušao u crni grah.

4 - Dodajte juhu i začine.

Dodajte pileću juhu i začine u smjesu od variva od crnog graha. Pustite da zavrije, pa pirjajte dok ne postigne željenu debljinu.

Obično ga volimo jesti malo s deblje strane, tako da je većina vlage iz crnog graha upila.

5 - Poslužite vruće preko riže

Kad feijoada završi, poslužite je uz onu lijepu pahuljastu rižu koju ste ranije skuhali. A ako vam je ostalo riže, ovo šunka pržena riža recept je nevjerojatan!

Možete li zamrznuti feijoadu?

Ne preporučujem zamrzavanje ove lagane feijoade jer grah i meso jednostavno neće biti isti kad ih odmrznete. A tako je jednostavan za napraviti, stvarno ne štedi toliko vremena smrzavanjem i odmrzavanjem, pogotovo jer s njim trebate napraviti i rižu.

Samo ostatke hrane u hladnjaku ostavite u hladnjaku i pojedite u roku od pet dana. Naš zapravo nikad nije trajao toliko dugo, uvijek ga pojedem u roku od jednog ili dva dana!

Želite još dobrota?

Želite još ukusnih recepata baš poput ovog? Unesite svoje ime i e-adresu u donji obrazac da biste se pridružili zajednici Play Party Plan! Primat ćete tjedne recepte i ideje za zabave izravno u svoju pristiglu poštu!

Ime e-pošte * Pridružite se sada Ispis Stopa 5iz2glasova

Jednostavni recept za Feijoada

Ovaj jednostavan recept za feijoadu savršena je kombinacija udobnosti i okusa, sve u jednom jelu! Uz kombinaciju crnog graha i mesa preko riže, jelo je u kojem se uvijek iznova uživa. Priprema:5 minuta Kuhati:25 minuta Ukupno:29 minuta

Služi6 narod

Sastojci

• ▢2 šalice riža basmati kuhani
• ▢1 žlica maslinovo ulje
• ▢6 trake slanine izrezati na komade od 1/2 inča
• ▢1/2 funta dimljena svinjska ili goveđa kobasica narezan na krugove od 1/4 inča
• ▢1 15 oz crni grah ne ispuštati
• ▢1 kupa pileća juha
• ▢2 žličice češnjak u prahu
• ▢3 lovorov list
• ▢1 čajna žličica sušeni origano
• ▢sol po ukusu

Upute

• Skuhajte rižu kako god želite.
• Zagrijte veliku posudu na srednje jakoj vatri. Dodajte maslinovo ulje i zagrijte.
• Dodajte slaninu i kobasicu te pirjajte dok ne porumeni i ne postane hrskavo, oko 4 minute.
• Dodajte limenku crnog graha i kuhajte još 1 minutu.
• Dodajte pileću juhu, češnjak u prahu, lovorov list, origano i sol. Pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru na najnižu razinu.
• Pirjati 15 minuta ili do željene gustoće.
• Poslužite vruće preko riže.

Informacije o prehrani

Kalorije:558kcal,Ugljikohidrati:69g,Protein:dvadesetg,Mast:22g,Zasićene masti:7g,Kolesterol:42mg,Natrij:534mg,Kalij:520mg,Vlakno:8g,Šećer:1g,Vitamin A:28IU,Vitamin C:3mg,Kalcij:49mg,Željezo:3mg

Izjava o prehrani

Autor: Britnije bdijenje Tečaj:Večera Kuhano:američki Jeste li to napravili?Označiti @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramu i hashtag ga #playpartyplan tako da mogu vidjeti vaše kreacije!

Još jednostavnih recepata za večeru

• Juha od pilećih rezanaca s rezancima od jaja
• Jambalaya od kobasica
• Piletina od badema
• Lagana narančasta piletina
• Recept za slatki umak za špagete
• Bijele pileće enčilade

Ne zaboravite prikvačiti ovaj jednostavni recept za feijoadu za kasnije!

obiteljske uskršnje igre za odrasle