Jednostavni recept od juhe od jagoda
Ohlađena juha od jagoda savršen je desert u vrućem ljetnom danu. Ovaj recept za juhu od jagoda kombinira svježe jagode s jednostavnim sirupom od jagoda za osvježavajuću i ukusnu hladnu juhu. Vrh dodajte umakom od voća i svježim voćem za vrhunsku ljetnu poslasticu.
S vremena na vrijeme suprug i ja idemo u restoran i imamo nešto zbog čega kažemo 'vau'.
Prije nego što smo dobili djecu, češće smo izlazili jesti, a jedno od naših omiljenih mjesta bilo je Jaleo u Washingtonu. Još uvijek razgovaramo o tapasima na redovnom.
Ali upravo me ohlađena juha od jagoda za desert natjerala da redovito žudim za Jaleom.
Juha od jagoda bila je različita od svega što sam ikad imao, ikad moje aljaško krstarenje gdje su rashlađene juhe za večeru bile osnovni sastojak.
Naš je poslužitelj iznio ovu veliku staklenu zdjelu s malo izrezanog voća - kupina, kivija, možda još nečega - iznutra. Zatim je izvukao staklenu posudu juhe, ulio je svuda oko voća u staklenu posudu i prelio je nekakvim preljevom od svježeg vrhnja.
Kombinacija juhe od slatke jagode s izrezanim voćem i slatkog vrhnja i dalje je jedna od najboljih slastica koje sam ikad imao.
tragovi uskršnjih jaja za lov na uskršnja jaja
Od tada su maknuli juhu od jagoda s jelovnika (mislim da je bilo kao prije 10 godina), ali recept smo stvorili najbolje što smo mogli kod kuće.
Pa izvoli - recept za ohlađenu juhu od jagoda nadahnut Jaleovim.
Jedina druga juha od jagoda koju sam volio gotovo jednako je juha od jagoda u Disney World Grand Floridian - jedna od mojih najdražih Restorani Disney Worlda !
Sastojci od jagode
Ova juha stvarno uzima samo tri sastojka - jagode, vodu i šećer. To je to.
No, toliko je bolje ako dodate nekoliko dodatnih neobaveznih dodataka. Imajući to na umu, evo popisa preporučenih sastojaka za uživanje u ovoj juhi!
- 4 šalice jagoda
- 1 šalica vode
- 1 šalica šećera
- 1 zelena jabuka - nasjeckana na sitne kockice
- 1 kivi - nasjeckan na sitne kockice
- 4 kupine - izrezati na male zalogaje veličine kavijara
- Voćno umakanje - obožavam stavljati puno toga voćni dip na vrhu, ali to može biti bilo koje slatko vrhnje ili voće koje želite
Možete ga dodati i bilo kojim drugim svježim voćem koje želite, nasjeckano na male komadiće, ali to su moje preporuke. Kivi, kupine i zelena jabuka odabrani su posebno kako bi juhi dodali trpkost, teksturu i kremastost.
Kako napraviti juhu od jagoda
Nikada nećete vjerovati koliko je lako napraviti ovu juhu od jagoda. U redu, možda ćete vjerovati, ali jednom kad shvatite koliko je lako - željet ćete to raditi cijelo vrijeme!
U nastavku sam priložio detaljne upute, ali svakako pročitajte karticu s receptima na dnu ovog posta za sva mjerenja, vremena i detalje!
1 - Napravite jednostavan sirup
Baš kao i s ovim mocktail od jagoda , morate započeti s izradom jednostavnog sirupa.
Kombinirajte vodu i šećer u loncu na umjerenoj vatri i zagrijte ih dok se šećer potpuno ne otopi, obično 3-5 minuta.
2 - Izmiješajte sirup i jagode
Kombinirajte svoj jednostavni sirup i jagode u blenderu. Miješati na tekućem stupnju (ili visokom) dok se potpuno ne ukaplji.
Stavite u hladnjak da se juha ohladi (jer ćete vjerojatno koristiti topli jednostavni sirup).
3 - Poslužite ohlađeno s dodacima
Ako se želite pomiriti, možete sve preljeve staviti u staklene zdjelice i preliti juhom oko preljeva kao u Jaleu.
Ako ne, budite jednostavni i poslužite samo posude s ohlađenom juhom od jagoda prelivene gore spomenutim voćnim umakom i nasjeckanim voćem.
Ili ako ovo služite u nečemu poput dječjeg tuširanja, izvadite veliku zdjelu juhe i pustite ljude da prelivaju i dolijevaju svoje. Savršeno je za proljetni dječji tuš ili ljetni rođendan .
Što ide s juhom od jagoda?
Ova juha od jagoda najbolje se poslužuje kao osvježavajući desert (ili prilog) u toplom proljetnom ili ljetnom danu. Jela koja bi bilo izvrsno poslužiti sa ili prije posluživanja uključuju:
- Jugozapadna salata od piletine
- Piletina na žaru s balzamikom
- Svinjski klizači s BBQ-a
- Havajski šiš ćevapi od svinjskog i ananasa
- Tako usitnjeni svinjski tacos
- Rolade od patlidžana
Možete li zamrznuti juhu od jagoda?
Tako da osobno nikada nisam pokušao zamrznuti juhu od jagoda (uvijek je pojedemo prilično brzo).
Ako ga pokušate zamrznuti, preporučujem da ga pustite da se otopi u hladnjaku dok se više ne smrzne, a zatim ga ponovno bacite u blender u slučaju da se odvoji. To će vam dati konzistenciju juhe koju tražite.
Želite još dobrota?
Želite još ukusnih recepata poput ovog? Unesite svoje ime i adresu e-pošte u donji obrazac da biste se pridružili zajednici Play Party Plan! Primat ćete tjedne recepte i ideje za zabave izravno u svoju pristiglu poštu!
igre za razmjenu darovaIme e-pošte * Pridružite se sada Ispis Stopa 0iz0glasova
Recept ohlađene juhe od jagoda
Ohlađena juha od jagoda savršen je desert u vrućem ljetnom danu. Ovaj recept za juhu od jagoda kombinira svježe jagode s jednostavnim sirupom od jagoda za osvježavajuću i ukusnu hladnu juhu. Vrh dodajte umakom od voća i svježim voćem za vrhunsku ljetnu poslasticu. Priprema:5 minuta Kuhati:5 minuta Ukupno:30 minuta Služi4 zdjeliceSastojci
- ▢4 šalice jagode
- ▢1 kupa voda
- ▢1 kupa šećer
- ▢1 zelena jabuka nasjeckane na male kockice
- ▢1 kivi nasjeckane na male kockice
- ▢4 borovnice nasjeckana na male komadiće
- ▢ Voće Dip
Upute
- Kombinirajte vodu i šećer u loncu na umjerenoj vatri.
- Zagrijte jednostavni sirup dok se šećer potpuno ne otopi, 3-5 minuta.
- Stavite jagode i jednostavni sirup u miješalicu i miješajte na tekućem položaju dok se ne ukaplja.
- Na vrh stavite gomilu voćnog umaka i nasjeckane jabuke, kivi i kupine.
Informacije o prehrani
Servirati:1g,Kalorije:278kcal,Ugljikohidrati:71g,Protein:1g,Mast:1g,Zasićene masti:1g,Natrij:6mg,Kalij:340mg,Vlakno:5g,Šećer:64g,Vitamin A:62IU,Vitamin C:108mg,Kalcij:3. 4mg,Željezo:1mgIzjava o prehrani
Autor: Britnije bdijenje Tečaj:Desert Kuhano:američki Jeste li to napravili?Označiti @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramu i hashtag ga #playpartyplan tako da mogu vidjeti vaše kreacije!Ukusniji recepti od jagoda
- Domaća limunada od jagoda
- Sorbet od jagoda ananasa
- Jagodičasta pahulja
- Salata od špinata s jagodama
- Mocktail od jagode od limete
- Torta od jagoda
Ne zaboravite prikvačiti ovaj recept za ohlađenu juhu od jagoda za kasnije!